Dal 1981, Rudy’s Pub è diventato non solo una delle birrerie più note della provincia di Pordenone, ma è un vero e proprio luogo d’incontro per amici e famiglie, dove condividere serate e degustare ottima birra insieme ai proprietari.
Rudy e Orietta sono tra i primi ad aver aperto una birreria in cui si potesse aver l’occasione di mangiare panini e snack farciti in modo originale. Grazie all’esperienza maturata nell’attività di famiglia di fornaio, sono riusciti a proporre ricette innovative mixando pietanze romane con quelle del luogo.
Divenne da un piccolo baretto di paese, la prima birreria e ristorantino della provincia, e nel tempo con il costante impegno e passione hanno avuto la capacità di conquistare i numerosi clienti che da ben oltre 30 anni supportano e contribuiscono alla crescita del Rudy’s Pub.